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飲食店営業日誌（B企業ゆえ閲覧注意。笑）
「時に美しく、時にくそったれなこの世界を紡ぎ支える仲間たちに捧ぐ」
トレンド #ノンフィクション・最高3位
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ジャンル
日記調 エッセイ 告発
飲食業界に身を置く僕の有り様や、現場の実態を書き綴ったものです。
パートアルバイトはごく普通の待遇ですが、正社員にはスーパーブラックな企業です。
仕事への愛着、現場スタッフ教育にたいする情熱がある半面、いくら身体張ってもただ漏れていく資金や時間に無力感もあり、特にここ一年間は大いなる迷いを自覚しています。
それをここに書くことで、考えや今後の生き方プランを整理したかったのですが、さらに混迷を深めてしまったかもしれません。
ミスチルばりに
まさに♪ 終わーりなーきたーび ♪です。
ほんまだるい。笑
「 飲食店営業日誌（B企業ゆえ閲覧注意。笑） 」
https://estar.jp/novels/26195025
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