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【1282】ヤマザキたっぷり満足 キャベツメンチカツサンド
ヤマザキ
たっぷり満足
キャベツメンチカツサンド
発売月:2023年3月
栄養成分1個あたり
エネルギー 358kcal
たんぱく質 9.8g
脂質 16.8g
炭水化物 41.6g
食塩相当量 2.2g
原材料
キャベツメンチカツ(キャベツ、パン粉、ショートニング、とり肉、植物性たん白、コーンフラワー、ラード、小麦粉、乾燥おから、食塩、砂糖、植物油脂、でん粉、こしょう、米粉、脱脂大豆粉)(国内製造)、小麦粉、ソース、砂糖混合異性化液糖、ごま入りソース(ソース、ごま、水あめ、砂糖、植物油脂、食塩、酵母エキス調味料乳たん白、卵白粉)、ファゥトスプレッド、卵、ぶどう糖、パン酵母、食塩、乳化油脂、発酵風味料、脱脂粉乳、発酵種/酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、グリシン、着色料(カラメル、カロテノイド)、膨張剤、イーストフード、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、V.C、香料、(一部に乳成分・卵・小麦・ごま・大豆・とり肉・りんごを含む)
ふっくらとしたパンにキャベツメンチカツと金胡麻ソースをサンドしました。
との事
レンジで温めたところバンズは少しもっちり感のあるしっとりふわふわ食感に。
メンチカツは肉肉しさがなく柔らかなのでコロッケのよう。
ですがキャベツはシャキシャキ感がちゃんと残っており歯応えが良いです!
メンチカツにかかっているソースは甘め。甘めだから胡麻の香ばしさが分かりやすいです。
美味しいのですがこれをメンチカツと言うには厳しいものがあるような。
市販のパンにしては大きめのメンチカツが1個サンドされているのでボリュームがあるのは良かったです。
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