フォンダンショコラのレシピ
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材料 チョコレート生地 チョコレート(ミルク)35㌘ A 『薄力粉30㌘ ベーキングパウダー小さじ半分 ココア大さじ1』 バター(無塩)35㌘ 卵(Lサイズ)2個 砂糖50㌘ トリュフ 生クリーム30㌘ チョコレート(ミルク)40㌘ ブランデー大さじ半分
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