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「えっ？ 秘密？」
渋谷課長が不思議そうに言った。
「はい。これです。わたしの料理上手の秘密の道具」
そう言って、波留が出したのは……。
「めんつゆ？」
渋谷課長が、ポカンとして言った。
そう。
波留の、秘密の道具とは、特別な、めんつゆなのだ。
店には売っていない、実家の近くの小さな醸造所が、自分の家だけで使うために作っている特別な、めんつゆなのだ。
これで、高級料亭顔負けの美味しい料理が作れる。
これを、いつも、内緒で、取り寄せて、どんな料理にも使っていた。
牡蠣めしはもちろん、その他の惣菜にも使えて、簡単に絶品料理になる。
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