共和国編

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共和国編

共和国に付き料理や接客を教えて10日後お店を開店すると同時に15人ものお客さんが入り込んできて、初日の売上は234,525円で次の日も20万円以上売上をだしているが本店と同じようにお店の中に入れずに食べられないお客さんがいるのだ。 そして共和国でも冷凍食品を売り始め、売上も合計25万円以上の売上をだして開店後すぐ本店の2日間の売上をこし共和国にある漁獲類を使った料理を作り初め共和国でも売上1位になり本店と共和国店での売上を使い料理人分ミリハムの包丁を作ってもらい業務の効率化をすることができたためお客さんに早く料理を提供することができるようになり1ヶ月たち料理人がミリハムの包丁にも慣れ、お店の回転率が上がったのとお客さんを待たせているのを理由に地下1階をつくり、地上1階はすべてテーブル置き地下1階に調理室をおいたり色々して3ヶ月間が終わるのだった。
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