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引っ越しで大変だったのは、不用品の処分だった。藤司が大活躍…
そして、退去立会いにも藤司が大活躍だった。不動産屋さんからキズや汚れを指摘されて、修繕費を求められるのだが
「それはワザとではない、日常生活で出来たものの範囲ですから請求に当たらない」
「そこは経年劣化にともなうクロスの変色でしょうね。陽に焼けるのも当然ですし、それもオーナー側の負担になるはずのものですね」
と全部却下してくれたのだ。
「すっごく助かったよ。一緒に立会いしてもらってよかった」
「当然。義務じゃないから立会わない人もいるみたいだけど、そうなったらアレ全部請求されるんだ」
「ひどいね」
「ギリセーフっていう仕事のやり方のうちかな」
「なるほど…義務じゃないからと放っておくと良くないこともあるってことか…」
「そう。だから何でも、いろんな方面の知識はあるに越したことはない」
「雑学重要」
「そう。お客さんと喋っていると勝手に知識が増える」
「うん」
マンションのキッチンで、また1品ずつ作りながら口も動かす。
「和花もそうなるよ、きっと」
「そーか。私もお客さんのところへ行くんだ…新鮮な仕事だね。これまで事務員だったから…ん、出来た」
私が作ったのは、大きな豆腐になめ茸を乗せ、ラー油とごま油を少しずつ垂らしたあと、キッチンバサミでネギをチョキチョキ切って乗せたもの。
「豪華冷や奴だな。もうこっちも出来る」
「ありがと」
彼は鶏とキノコ類のバタぽん炒めを作ってくれた。この1品ずつスタイルも好き…頑張らなくていいのが定着する感じで好きだ。二人とも…ハハッ…キノコかぶりだね。それも楽しい。
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