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冷蔵庫から卵と牛乳を取り出す
いつものレシピを思い出せなくて
卵を割ってから６枚切りの食パン２枚が
ひたひたになるぐらいまでの牛乳を入れた
グラニュー糖を大さじ２入れて泡だて器でかき混ぜる
２枚の食パンを一口サイズの正方形に切る
フライパンに油とバターを大さじ１づつ入れて中火にかける
浸すときの角バットが欲しいといつも思うけれど
洗い物を増やさないようにもしたい
ボールの中で食パンをよく浸しながらフライパンに移動した
両面がカリッとなるまで焼けたら
最近買ったグラタン皿に取って盛り付けた
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