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うちの会社は所謂商社なんだけれども全般的に
食に関するものを取り扱っていて、社長の方針で食の安心安全を
第一のスローガンに掲げている。
取り組みとしては、例えば北海道の大きな農地で米、麦、諸々を
栽培生産している。
そしてここで育てた小麦で上質な小麦粉を製造加工している。
次にこの小麦粉でパンを焼き流通販売までするという流れを
自社で全てやっている。
他にも地方で土地をそれぞれ確保し、鶏、馬などを同じように
飼育から販売まで手掛けていて、本社(ビル)、工場、販売所スーパーと
三位一体で同敷地内で全てまわしている珍しい会社だ。
このような取り組で、販売事業においては継続的なコストダウンを
可能にするシステムが構築されているのだ。
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