変人と噂される辺境伯の身代わり花嫁となりましたが、実は優しい旦那様のつくるあたたかい食事のおかげで幸せです。

　マティアス様は簡単にやってみせるものの、鶏のつぶらな瞳に見つめられると動けなくなってしまう。
　ただ、何もできずにいても、怒られることはなかった。

「ヘンリエッタ嬢、手を出してごらん」
「こうですか？」

　するとマティアス様はわたしの手のひらの上に、卵を載せてくれた。

「……温かいです」
「そうだろう。おいおい慣れていけばいい。さぁ、朝食はこの卵を使おうか」

　厨房はとても広くて、何十人でも余裕に入れそうだ。見たことのない大きな機械もある。
　手を洗い、マティアス様がエプロンを着ける。エプロンはわたしの分も用意されていた。

「鉄のフライパンを温めて、目玉焼きを焼こう」

　朝食は、夕食と違って各自で作って食べる決まりになっているらしい。
　辺境伯のルールは、ふしぎなものばかりだ。

「先日燻したばかりのベーコンもあるから一緒に焼こうか。脂の旨味で、目玉焼きがさらに美味くなるぞ」

　大きなベーコンは艶々としている。
　慣れた手つきでマティアス様がベーコンを食べやすい大きさに切り出し、熱したフライパンへ乗せた。
　じゅ～。
　ベーコンの焼ける音とにおいが昇ってくる。片手で卵を割り、フライパンの空きスペースへ中身を落とす。

「これはやってみるか」
「は、はい」