禁断のから揚げ&マヨネーズ編・4

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禁断のから揚げ&マヨネーズ編・4

 この味も嫌いじゃないけれど、今回は一から自分で味付けして作ってみたい。  カゴに片栗粉を入れて、野菜売り場に戻る。付け合わせの千切りキャベツを買って、それから安くなっていたほうれん草。  あと、珍しくこの時間まで売れ残っていたので、クリームパンも買った。この辺りでは有名な地元のパン屋の看板商品で、その溢れんばかりのクリームの量をテレビで紹介されたこともある。スーパーにも出品しているが、人気商品なので、この時間になると売り切れていることが多い。  おやつも無事確保できたことだしレジへ、と思ったところでハッとした。 「あっぶな」  油を買うのを忘れている。家には炒め物に使う小容量のオリーブオイルしかない。  慌てて油類を置いている棚のある列に入る。  コーナーの下の方に、見た事のある大きなボトルのキャノーラ油が置いてあった。  パッケージはどれも同じような感じなのに、微妙に値段が違う。だが、違いはわからない。とりあえず、パッケージに「カラッと揚がる~」的なことを書いてある一番安いのを選んでみた。  会計を済ませて、スーパーから出ると、店の前の駐輪場に子ども用のシートのついた自転車がぞくぞくと並び始めている。早めに来ておいてよかった。    来た道を帰って家に帰ると、生鮮食品は冷蔵庫に入れて、電気ケトルに水を足してスイッチを入れた。  あとはご飯が炊きあがる頃に合わせて料理をするだけだ。  よって、この辺りでおやつタイムにしよう。  買った油が思ったより重くて疲れた。それに、出かける前から小腹が空いていた。
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