はじまり
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今日見ていたのは、タイで和菓子職人をしている人の○ンスタ 最近のお気に入り 色とりどりの季節の和菓子 今は紅葉の練り切り 思わず 「ほぉー」 っと声が出ちゃう 自然を模したものだけど、本物とは違った美しさ これが日本の美なのかな わたしが作るパンも見た目って大切だけど 和菓子の繊細さとは違うなー
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