開店前日

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開店前日

「いらっしゃいませ。ようこそイヌカ珈琲専門店へ」    ここは獣人世界のとある街角。  大通りから一区画、路地裏へ入った所。  目立つ場所ではないけれど、駅からもオフィス街からも近いという好立地に、僕のお城とも言うべき小さな店を構えた。  元々バーだったというこの空き物件を内覧した際、赤っぽいブビンガ材一枚板の立派なカウンターに一目惚れ。同じ色味で揃えられた背後の棚も天井まで高さがあり、自分が思い描いた店の設えにピッタリ一致して気に入った。居抜きで買取り、残ったままだったネオンサインを外したり、壁を塗り替えたりと、昼の営業に合うような雰囲気に改装した。薄いグレーの漆喰の外壁に合わせたのはナチュラルな木枠の窓と扉。  シンプルながらセンス良く仕上がったと満足している。 「さあ、いよいよ明日はオープンだが……秋田(あきた)君、レジの金額登録と動作確認はどう?間に合いそう?」  カウンターの出入り口に一番近い場所へ、会計の為のレジを設置。その初期設定を、一緒に働いてくれる秋田犬の獣人、秋田君に任せていた。体の大きな彼は、狭いカウンターの端で窮屈そうにレジのモニターを操作している。 「大丈夫ですよ犬飼(いぬかい)先輩。10種類のシングルオリジンに5種類のオリジナルブレンドは全部終わって、あとは販売用の器具類ももう少しで商品登録完了します」  秋田君が、ふわふわの大きな白い尻尾を誇らしげに左右に振って答えた。
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