Extra(4)

ハッロングロットル＆セムラ

今回のペンギンおやつは、スウェーデンのお菓子です☆

ハッロングロットル
スウェーデン定番のクッキーです。本場はカップケーキタイプが主。
「ハッロン」は「ラズベリー」のこと。「グロットル」は「洞窟」の意味。

セムラ
外見はシュークリームですが、スウェーデンの菓子パン。シュー生地ではなくて、パンでクリームを挟んでいます。クリスマス終盤からイースターまでの期間に食べるもの。
キリスト教のイースター前の断食で、栄養を蓄えようとセムラを食べることになったらしいです。

↓下絵。着色したものはイラストコーナーに置いています。◆
いつも見に来てくださって、ありがとうございます！
前回の「すいとん」にて、コメントいただいて作って食べたことあるとか、呼び名も違ってて興味深かったです。地域によって家でよく作る、作らないとかもありそう。
また郷土料理を描くと思いますのでよろしく～！