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バタチキと、それぞれの人生（ 11.15 ）
前回あまりにも雑に作ってしまったバターチキンカレー。
今日はリベンジ。
ちゃんと材料を揃えてレシピどおり作りました。
もったり感があってちゃんとバターチキンカレーしてる。
最初サラサラしてるのに途中から突然変わっていくの不思議。
どうやらこれの中辛とかはそもそも無いみたい？
まぁ、ド甘いわけではないのでそのままでも充分美味しいけど、辛味が欲しければチリペッパーを振れば良し。
鶏肉と玉ねぎとルウがあれば出来るので主婦の味方！
作るの簡単、食べるのも秒殺。
次男はまさに飲み物のように瞬時に食べ終わっておかわりしてました。
今日も学校から帰ってきてパスタを山盛り3杯食べたのにね……（ 遠い目 ）
カレーのルウ２箱買ってきて作ったんだけど、きっとすぐ無くなっちゃうんだろうな。
食材をたくさん買っても買ってもすぐなくなる。
大量の料理を作っても作っても……。
来年、次男も社会人になったらこの生活がどごまで変わるのかな。
長男も仕事帰りに飲んだり、食事に行くことが多いから「今日夕飯いらない」とか、土日両方いないとかザラだけど。
「腹減った腹減った」って追いかけ回されて日曜日のたびにニューライフに連れてってと言われるのもあと数ヶ月だけかもね。
次男の学生最後の1年は、振り返ってみるとあっという間でした。
漫喫でカラオケしまくったり、一緒に配信ライブみたり、妹も一緒に3人で香川に旅行したり、何度も海に行きました。
来年はどんな年になるのかな。
私にとっては今年が50歳という人生の大きな節目で、大殺界も明けて、もの凄く色々なことに挑戦したり、大きな買い物をしたり、とても中身の濃い1年だったけど、
次男にとっては来年が大きな節目ですね。
学生から社会人になる。
色々なことが大きく変わっていくでしょうね。
18歳で成人だし、今年は初めての投票にも行ったし、これからは親がしてあげられることってほとんどないから、ここからは自分の足で立って、自分で選んで掴み取って行ってほしいです。
自分のことは自分で。
好きなことはとことんやる。
息子はふたりとも私が若い時より100倍真面目で頭が良いし、慎重なのであまり心配はしてないですけどね。
私は結構めちゃくちゃな人生を歩んできたのであまり偉そうなことは言えないです。
健康で、好きなことをめいっぱいやってくれてたらそれだけで親孝行だと思ってます。
楽しく生きて欲しいな。
いつも思うんだけど、人間って明日死んじゃうかもしれないのに、何ヶ月も、何年も先の予定とか組むじゃないですか。
けど、明日も生きていられる保証なんてどこにもない。
だからこそ好きなことを思いきりやっておかなきゃって、最近は特に思います。
コロナとか地震とか経験したからなおさら。
今度、とか、いつか……とか言ってたら後悔する。
とか言って、やらなきゃいけないこと先延ばしにする（ 笑 ）
後で……とか言ってたら、ダメなんだよ？
あ、なんか文章がウザ。
なぜならさっき、久しぶりにコロナビールを煽って、チーズかまぼこ食べたから。
長男と台所で。
またひとつ大好きな店がなくなってしまったって、長男と嘆いてヤケ酒。
千葉駅周辺、
私や長男が好きだったマニアックな店やスポットがどんどん無くなって、寂しいねって。
「俺の青春が……終わったわ」って長男はガックリ。
なんかどこの駅ビルもどこの商業施設も同じような感じになってしまって寂しいな。
マニアックな個人店、古き良きものが消えて、真新しくて、小綺麗で、特徴のないものばかりになってる気がして……。
あ、酔った昭和の化石の発言なんで流してください。
とりあえず割引券の有効期間中にワインと炭火焼き鳥のあの店に行かねば。
今日のアオちゃん。
もはや安定の同じアングル、同じ写真。
でも毎回撮りながら「やだ！可愛い！超絶可愛い！信じらんない！」って言って震えてる。
……幸せなことで。
それではみなさん、
おやすみなさい。いい夢を……。
2024.11.15
自信持ってこ！
亜綾
ちゃんと材料を揃えてレシピどおり作りました。
もったり感があってちゃんとバターチキンカレーしてる。
最初サラサラしてるのに途中から突然変わっていくの不思議。
どうやらこれの中辛とかはそもそも無いみたい？
まぁ、ド甘いわけではないのでそのままでも充分美味しいけど、辛味が欲しければチリペッパーを振れば良し。
鶏肉と玉ねぎとルウがあれば出来るので主婦の味方！
作るの簡単、食べるのも秒殺。
次男はまさに飲み物のように瞬時に食べ終わっておかわりしてました。
今日も学校から帰ってきてパスタを山盛り3杯食べたのにね……（ 遠い目 ）
カレーのルウ２箱買ってきて作ったんだけど、きっとすぐ無くなっちゃうんだろうな。
食材をたくさん買っても買ってもすぐなくなる。
大量の料理を作っても作っても……。
来年、次男も社会人になったらこの生活がどごまで変わるのかな。
長男も仕事帰りに飲んだり、食事に行くことが多いから「今日夕飯いらない」とか、土日両方いないとかザラだけど。
「腹減った腹減った」って追いかけ回されて日曜日のたびにニューライフに連れてってと言われるのもあと数ヶ月だけかもね。
次男の学生最後の1年は、振り返ってみるとあっという間でした。
漫喫でカラオケしまくったり、一緒に配信ライブみたり、妹も一緒に3人で香川に旅行したり、何度も海に行きました。
来年はどんな年になるのかな。
私にとっては今年が50歳という人生の大きな節目で、大殺界も明けて、もの凄く色々なことに挑戦したり、大きな買い物をしたり、とても中身の濃い1年だったけど、
次男にとっては来年が大きな節目ですね。
学生から社会人になる。
色々なことが大きく変わっていくでしょうね。
18歳で成人だし、今年は初めての投票にも行ったし、これからは親がしてあげられることってほとんどないから、ここからは自分の足で立って、自分で選んで掴み取って行ってほしいです。
自分のことは自分で。
好きなことはとことんやる。
息子はふたりとも私が若い時より100倍真面目で頭が良いし、慎重なのであまり心配はしてないですけどね。
私は結構めちゃくちゃな人生を歩んできたのであまり偉そうなことは言えないです。
健康で、好きなことをめいっぱいやってくれてたらそれだけで親孝行だと思ってます。
楽しく生きて欲しいな。
いつも思うんだけど、人間って明日死んじゃうかもしれないのに、何ヶ月も、何年も先の予定とか組むじゃないですか。
けど、明日も生きていられる保証なんてどこにもない。
だからこそ好きなことを思いきりやっておかなきゃって、最近は特に思います。
コロナとか地震とか経験したからなおさら。
今度、とか、いつか……とか言ってたら後悔する。
とか言って、やらなきゃいけないこと先延ばしにする（ 笑 ）
後で……とか言ってたら、ダメなんだよ？
あ、なんか文章がウザ。
なぜならさっき、久しぶりにコロナビールを煽って、チーズかまぼこ食べたから。
長男と台所で。
またひとつ大好きな店がなくなってしまったって、長男と嘆いてヤケ酒。
千葉駅周辺、
私や長男が好きだったマニアックな店やスポットがどんどん無くなって、寂しいねって。
「俺の青春が……終わったわ」って長男はガックリ。
なんかどこの駅ビルもどこの商業施設も同じような感じになってしまって寂しいな。
マニアックな個人店、古き良きものが消えて、真新しくて、小綺麗で、特徴のないものばかりになってる気がして……。
あ、酔った昭和の化石の発言なんで流してください。
とりあえず割引券の有効期間中にワインと炭火焼き鳥のあの店に行かねば。
今日のアオちゃん。
もはや安定の同じアングル、同じ写真。
でも毎回撮りながら「やだ！可愛い！超絶可愛い！信じらんない！」って言って震えてる。
……幸せなことで。
それではみなさん、
おやすみなさい。いい夢を……。
2024.11.15
自信持ってこ！
亜綾
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