自分で美味しいを増やす

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自分で美味しいを増やす

私はとても偏食です。 焼き魚煮魚、全てだめ。(年に1度食べたら偉い) 野菜、めっちゃ苦手。(葉っぱだから) 甘いもの全般苦手。(チョコは別) 好きな食べ物は、肉とマクドナルド。あと、ラーメン。ポテチ。キムチ牛丼。 昔、私は食べることが苦手でした。まず食べ物に興味を持てなかった。だから食べなさ過ぎる、逆に食べ過ぎる。ガリッガリだったり、おデブちんだったり。料理もどちらかと言うと嫌い。 なんで料理を始めたのか。最早きっかけは忘れたけど、料理をしてみたら食べれるものが増えました。凄くびっくり。 多分、自分の好きなように味付けしたり、食材を使えるからだと思う。 料理をすると自分も楽しいけど、私がすることで喜んでくれる人がいる。それもまた嬉しかった。多分、これが大きい。 だからどんどん料理をしてみたら、どんどんハマり、そしてどんどん作れるものが増える、食べられるものが増える。 そして今は、家庭菜園をしている。 トマトといんげん、ピーマンと茄子。 最初はトマトといんげんだけだったのに、帰宅したらピーマンと茄子がいた。 家庭菜園を始めたのも、自分で作ったら食べられる野菜が増えるかもとか考えた。あと、まあ色々ある。 種からなので、毎朝『芽が出たかな~~~』と確認し、窓辺にポット達を並べる。これが私が朝一番にやること。ちなみにまだ出ない。 今日ふとお風呂に入りながら考えた。 魚を好きになるには、、、釣るしかない! 釣って捌いて、食うしかねえ! って事で、来年辺りは釣りキチ三平になってるかもしれない。
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