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その日の晩、私はおばあさんに頂いたカボチャのパイを夕食代わりに食べた。
「……美味い……。」
甘すぎない、程よい甘さ。
潰されたカボチャは綺麗に裏ごししてあって、舌触りも滑らか。
生地はしっかりしていて、お腹に程よく溜まる。
普段よく食べるパイと比べても、手間暇がかかっているのが分かる。
そして、その手間暇全てが、おばあさんから娘さんへの想いが詰まっているように思えた。
小さな子でも美味しく食べられるように、餡を滑らかにする。
栄養が偏らないように、甘さは子供が喜びそうなギリギリの甘さに留める。
ひとつでもお腹いっぱいになるように、生地はしっかりと作る……。
「この家にとって、これは『おふくろの味』なんだなぁ……。」
ふと私は思い立ち、冷蔵庫を開ける。
そこには、先日実家の母から送られてきた、手作りの蒸しパンが入っていた。
『ちゃんと食べなさい。小説家と言えども身体が資本であることに変わりはないですよ。』
そんなメモと共に送られてきた蒸しパンは、私が子供の頃大好きで幾つも食べたものだった。
「子供の好きなもの、好きな味付け……覚えてるものなんだな。」
カボチャのパイを食べながら、何故か急に実家が恋しくなってしまった。
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