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第三話 うっかりミス
アルバイトを雇った。浦安駅の隣の南行徳に住む、工藤美月（くどうみつき）さんだ。二十歳の大学生だ。祖父の代まで魚屋の家系だったという事もあり、魚の知識はバッチリだ。それに、酒好きとあっては、これ以上の適任者はいないだろう。しかも、着付けが趣味だと言う。
どうりで、あの日、振り袖姿の所作が美しかった訳だ。相当に着慣れていないと、ああは振る舞えない。一応、初来店の後日、正式に面接をして、採用となった。
シラフでも、あの日会った時と変わらない様子だった。やはり、酒も強いという事が分かった。着物で働きたいと言うので、快諾した。たったひとりで切り盛りしてきたこの店にも、これで紅一点、華やぐというものだ。
「おーい、こっち、生ビールじゃなくてハイボール頼んだんだけど！」
「申し訳ございません！」
テーブル席の前で美月さんが頭を下げた。
「おーい、治ちゃーん、新人さん、キッチリ教育しといてよー」
「すみませんね、後でキツく言っておきますんで」
そう言って、俺はサービスのマグロの角煮をそのテーブルに運んで、常連さんに詫びた。茹で蛸みたいに気持ちよく真っ赤になったその客が帰ってから、美月さんは俺に謝ってきた。
「長谷川さん、すみませんでした！」
美月さんは真面目だ。慣れない仕事だ。当然ミスもある。しかし、その度にきちんと現状を受け止め、前を向く事を忘れない。そんな姿を見たら、職人気質の俺も、声を荒げて叱責する事がナンセンスな事くらいは理解できる。
「まあ、気にするな。ついウッカリって事もあるさ。オーダーは次から注文用紙を使ってメモを取るようにしよう」
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