Dr.カワウソが食らう！

2話 サバ缶でパスタを食らう！

　Dr.カワウソは麺類が大好き。

　一匹カワウソ時代（独身時代）は、週3日はラーメン屋へ向かっていた。

　おかげさまでカワウソのお腹はぷよぷよギャ♪　自分で言うのはなんだが、細見の体格なのに一皮むけるとお腹がぷにっと、正に魅惑のカワウソボディ♪

　とは言え、ツガイが出来てからは、ツガイが食生活を管理する（される）ので、ラーメンなんぞはせいぜい月数回がよいところ。

　Dr.カワウソのツガイは、ラーメンよりもうどんやそば、パスタが好き。

　なので、パスタを作ることにしたギャ。

　パスタは二人分で300ｇ（カワウソ200ｇ、ツガイ100ｇ）用意する。

　このパスタに一番合う野菜は「水菜」である。（カワウソ調べ）

　①一束程度を4センチくらいで切り、水に付けて洗っておく。

　大きなお鍋にお湯を沸かしてパスタを投入するが、塩はいれない。都合上、塩分が濃くなるからギャ。

　②中くらいのボールにサバ缶を1個投入するが、中身のオイルは三分の1程度取り除く。
　そこに燻製醤油を30ｍl(大さじ2）とオリーブオイルを40ｍl投入(大さじ2と小さじ2）。※燻製醤油がなければ普通の醤油でも問題ありません。
　そして、ボールの中身をスプーンでくずしながら全体的に混ぜる。サバの身が形として残る程度ギャ。※たまに味見をして、濃くしたければ醤油を足します。

　パスタが茹で上がったらお皿にもる。

　①をパスタを囲むように丸く配置、中央部はあけておく。

　中央部に②を乗せる。

　上からバジルなんぞをふりかければ出来上がりギャ。※無くても良い。

　このパスタは簡単なのが良いし、単価も安い。※注：燻製醬油は高いのでしっぽがちぢみます・・・。

　もちろん、ビールも忘れない。昼から飲むビールは最高ギャ！

　でも・・・たまにツガイに隠れてラーメンも食べにいくギャ♪