裏方のお姫様

Ⅳ

この内容を聞いて、2日目に何かできないかなと色々考えた。
どうしたら集客できるのか、何をしたら喜んでもらえるのか

そして思い付いたのが、

『すごーい‼︎これハルトが書いたのぉ？』

『今までこんなサービス無かったじゃない、突然どうしたの？』

『アクセサリーとかも嬉しいけど、こういうのもいいわね』

メッセージプレートだった。
フルーツの盛り合わせやパフェなどアルコール以外を頼んだ時限定で、ハルトさん直筆のメッセージプレートを添えて提供することにしたのだ。

もちろんハルトさんには少し負担はかかるものの、いつも貢ぐ側の女性が推しに何か貰えたら絶対に嬉しいし喜んでもらえるはずだって自信があったから
無理を承知でお願いしたら、快く引き受けてくれた。

お酒は正直言って、何もなくても下ろしてもらえる。
だけど、それ以外はお酒ほどは出ない。
全体の売り上げからしてみれば微々たるものかもしれないけど、そこからコツコツ積み上げることはできる。

それに今回、初日のシャンパンタワーがSNSでバズったお陰で、新規のお客様が多い印象
ホストはハードルが高い、と犬猿されてしまったら次に繋がらない。

少しでも次に繋がるように掴みが欲しかった。
今回はメッセージプレートにしたけど、評判が良かったら次も考えたいなとは思っている。

今のところは好評みたいでホッとしたのが正直なところ…
まだまだ閉店まで時間あるから気が休まらないけど、ラストまで頑張らないと