おいしい魔法は十二時を迎えても

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 馬車カボチャは、灰かぶり姫の馬車に使われたカボチャに由来する品種だ。魔法で別の野菜に変身する。今日はサツマイモに変身した馬車カボチャを買ってきた。蒸かして、つぶして、砂糖と生クリームで甘くまろやかに仕上げたら、タルトカップに盛り付けてオーブンで焼く。スイートポテトタルトの出来上がりだ。サツマイモの食感がほくほくと感じられておいしい。しかしここで全部食べてはいけない。日付が変わるまでの我慢だ。  夜の十二時。黄金色のタルトは濃いオレンジ色に変わっていく。カボチャのタルトに早変わり! 馬車カボチャは調理した状態でも、夜十二時になると、魔法が解けて元のカボチャに戻る。一品で二度おいしい、というわけだ。
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