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下ごしらえが完了し自慢のオーブントースター、シンドバットで程よく焼く。
焼き終えたあと肉の塊を薄切にし、底の浅い中皿に炊きたての御飯を盛り、玉ねぎの薄切りをその上に敷き、肉を並べ、そしてオースターソースとバター、醤油少々で作ったソースをかけて出来上がりだ。
実食──
「どう、美味しい？」
モーゼスは不思議そうな表情で食べている。
僕も食べてみたが漢方胃腸薬の主張がちょっとやばかった。これはどちらかと言うと失敗である。
余ったローストビーフは明日の昼ご飯用にラップおにぎりにした。味を誤魔化す為にマヨネーズを大目に投入した。
「なあ、晩御飯は何がいい？」
「ﾒﾝﾀｲｺ」
また直接的な品を希望された。明太子はそれ自体が完成しているのでそこからアレンジしようとするとどうしても生臭くなったり、火を入れすぎてプチプチになったりと味や食感がおかしくなる。あえて作るなら明太子パスタ、明太子パン、明太子マヨポテサラダくらいしか思いつかない。
明太子１本丼にでもするかな──
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