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イモサラダ〓作りましょ❤
量は各自違いますよね。
なので、入ってる材料とか、作り方だけのせます。
〓材料〓
・いも
・玉ねぎ
・みかんの缶詰
・きゅうり
・マヨネーズ、塩コショウ
〓作り方〓
いもを茹でる。
玉ねぎをみじん切りにして、水にさらしておく(10分くらい)。
きゅうりは、輪切りのスライス。
みかんの缶詰は、シロップをきる(水分はいらないから)。
いもが茹であがったら、すりこぎでしっかりつぶす。
その後、いもの粗熱をとる(さまして)。
玉ねぎを水からあげ、水分をしっかりきる。(ペーパータオルでやるのがいい)。
いもがさめたら、玉ねぎ、きゅうり、みかんの缶詰をいれ、マヨネーズを好みの量いれる。
しっかり混ざったら、塩コショウをして、ざっとまぜる。
完成🎵🎵
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