絶品鶏団子
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【材料】 鶏ミンチ→900グラム 豚ミンチ→300グラム 白味噌→90グラム 鶏ガラスープの素→小さじ2 ごま油→小さじ2 塩コショウ→少々 チューブにんにく→約5cm チューブ生姜→約10cm すり胡麻→大さじ1 長ネギみじん切り→約15㎝分 玉子→2個 片栗粉→大さじ3
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