メモ書きレシピ

オムライス

①人参、ピーマン、玉ねぎはみじん切りにする

②フライパンに油を適当いれ炒める。ご飯を加え手際よく混ぜ、ケチャップを入れる。(ﾁｷﾝﾗｲｽ)

③皿に②を盛り付ける

④たまごを解き、ピザ用チーズを加える。(ﾁｰｽﾞが苦手な方へ：たまごのみ)

⑤フライパンに油を適当入れバターを加えタマゴを流す、チーズが溶ける目安で軽く混ぜる。(ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞを作るように…。間違っても炒り卵では無く😓)

⑥先程の⑤を楕円形に作り(できない場合は、フライパンから直接③へ流すように乗せると見栄えが綺麗に仕上がる。)③のライスの上に乗せる、ナイフ等でタマゴを開くとトロトロのオムライスが完成✨

お好みのケチャップやマヨネーズをかけると更に美味しい。