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《一口ライスコロッケ》
・鶏肉………100㌘
・ご飯………1合
・ケチャップ……30㌘
・塩胡椒……適量
・チーズ……適量
・バター……20㌘
・小麦粉……適量
・タマゴ……適量
・パン粉……適量
①鶏肉を1㌢角に切る
②フライパンにバターを敷き鶏肉とご飯を塩胡椒・ケチャップで炒める
③②を手で持てる位まで冷ます
④③のご飯の中にチーズを入れ丸める
⑤④で丸めたご飯に麦粉→タマゴ→パン粉の順で付け170度の油で3~5分揚げ出来上がり
《ソースはソース覧に入ってるトマトソースで》
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