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《中華丼》
鳥ガラｽｰﾌﾟ………200㏄
片栗粉……………20㏄
ニンニク…………１欠け
醤油………………適量
塩胡椒……………少々
お好きな材料
(オススメ)
ほうれん草………20㌘
鳥モモ……………50㌘
玉葱………………20㌘
ピーマン…………20㌘
人参………………20㌘
胡麻油……………５㏄
ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ ………小ｻｼﾞ１
①人参は皮をむき１㍉厚の半月切り、鶏肉とピーマンと玉葱は１㌢角に切り、ニンニクはみじん切り
②フライパンに油を敷きまずはﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝとニンニクを炒める次に①の具材を加えて炒める
③②に鳥ガラｽｰﾌﾟを入れ一回沸騰させたら一度火を消し水とき片栗粉を混ぜながら入れたら火を付け胡麻油を入れ一煮立ちさせ完成
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