五月亭の茶会

茶話休題：5 「柏餅」あるいは「かしわもち」について

皆様、長らくご無沙汰しておりました。

仮にも『五月亭』を名乗る以上、五月に何もしない訳には参りません！

今回はこの季節ならではの『和スイーツ』の定番『柏餅』について。