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どれくらぃ初心者かといぅと…
ゥチでゎ[オペレーションノート]なるものを書きます。みなオペレオペレ言ってます。
これにゎ、飲み物やアイスの棚などの温度チェックや引き継ぎ事項、さらにコミュニケーションノート(だっけ?)を書くんですが、
やっちまった😖
そこにゎ、お客様メモなど、クルー(従業員)が今日の出来事を書くんですね😉
大体『今日ゎ〇〇いっぱい売れました』など
俺は初心者なんで店長に『今日やってみた感想でいいよ』と言われたので感想書きました😉
さて、何書こうかなぁ…
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