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ペンネパスタを茹で、
フライパンでベーコンとシメジを炒め、塩胡椒で味付け。
(胡椒は粗びきブラックペッパーとホワイトペッパーを使用)
火が通ったら
生クリームと味噌を混ぜたものを入れます
軽くトロミが出る程度に日を通したら、ペンネを投入。
和える程度で直ぐに火から上げます。
はい出来上がり。味の調整はお好みで。
サラダは千切りキャベツ、胡瓜、トマト、山芋、チーズをカッとしただけ💡(アボカドがあれば入れたかったな)
あとは焼きちくわに、チーズと胡瓜を入れて切っただけの…ツマミ兼箸休めの一品。
以上です
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