貧乏一家の節約料理レシピ

野菜生活２

作り方
①材料は全て千切り(５㎜位の幅)

②フライパンに油を大さじ２熱し、人参→じゃがいも→玉ねぎ→ﾋﾟｰﾏﾝの順で炒めます。　
③軽く炒めたら…
◎水(１カップ)
◎中華の素(小さじ2)
◎酒(大さじ２)
◎みりん(大さじ１)
◎しょうゆ(大さじ２)
◎の調味料も上から順に入れます。

④材料に火が通ったら、水・片栗粉を合わせ(各大さじ１)トロミを付けて出来上がり。