気まぐれさくやのサクサクレシピ 和食編

煮物

作り方
①大根は一口大に切る。
②昆布は水で戻して、短冊切りにする。
③耐熱ボウルに大根、昆布、だし汁、砂糖、醤油を加え、ラップをして、電子レンジで8分加熱する。そのまま5分置いて、味を含ませる。
④鶏肉を一口大に切って、塩を振り、片栗粉をまぶして、大根の入っているボウルに入れて、6分加熱する。
⑤器に持って出来上がり。味付けは普段鍋で作ってる味付けでもいいですよ。好みの味にして下さい。