滝野川ごぼう
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滝野川ごぼう
・ごぼうの代表的な品種『滝野川』 〔岩手県産の種〕 ・根は細身でやや長く、地際部から下部まで同じ太さになり、香りが高く肉がしまっているッて。 🍴きんぴら・天ぷら・煮物に適してる😋
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