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〓材料〓(②~③人前)
・鶏肉団子(市販)…①パック
・春雨…50g
・長ネギ…2/3本
・人参…1/2本
・水…4~5カップ
・味の素 中華味…小さじ2
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・塩コショウ…少々
🌷作り方🌷
① 鍋に水と中華味、鶏ガラスープの素を入れ火にかける。
② 人参を3mm幅の輪切りにし、花の型で型抜きする。
ネギは斜め薄切り。
③ 鍋が煮立ったら、肉団子と人参を入れ、春雨を4cmくらいにカット✂して入れる。
④ 再び煮立ったら、ネギを入れ、塩コショウで味を整えもうひと煮立ちしたら出来上がり❤
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