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これは、初めてうちのお店に配属された人の事です…
俺「おはようございます」
Ｙさん「おっ、おはようござります！」
俺「ござりますって(笑)」
Ｙさん「すみません！初めてで緊張してまして…」
俺「緊張しないでやりましょう😁」
Ｙさん「はい！」
俺「元気なのは良いけど… もうちょっと小さな声でお願いします」
Ｙさん「はい！わかりました！ご指導ありがとうございます！」
という感じでした…
しばらくはお店のサービス内容等を説明してサービスの仕方を教え泡盛をお勧めてもらうようにお願いしました
そしていざ、サービスに入ると…
Ｙさん「メニューはお決まりですか？」
お客「お勧めのカクテルお願いします」
Ｙさん「分かりました！泡盛はいかがでしょうか？」
オーダーもらってから勧めるってなんだぁ～
Ｙさん「お勧めカクテルお願いします」
俺「泡盛はメニューを出した時に勧めて下さいね」
Ｙさん「はい！分かりました！ご指導ありがとうございます」
別の地元のお客様には…
お客Ｂ「クゥース（古酒）お願いします」
Ｙさん「かしこまりました！」
歩いてきて俺に伝えて来たオーダーは…
～続く～
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