✨🍴料理の時間②🍴✨(ﾎﾞﾘｭｰﾑ👑ﾒｲﾝおかず)

【材料】おから玉ねぎひき肉干し椎茸チーズバター塩こしょう小麦粉卵パン粉 ①玉ねぎはみじん切りして、バターで炒め、冷ます。干し椎茸は水で戻して、みじん切り。 ②おから、チーズ、ひき肉、①、塩、こしょうをしっかり混ぜ合わせる。 ③②を丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順で衣をつける。 ④揚げたら盛り付け。 ◎おから200gでひき肉100gが目安。

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