肉『豚肉マヨネーズ炒め』

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①野菜は千切りにして冷水につけ水気をきる   ②豚肉は食べやすく切りに薄く塩をふり小麦粉をまぶして油でこんがり焼く   ③肉に火が通ったら醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ3を加えて炒める   ④ ①を盛り付け③を汁ごとのせる  
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