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✨作り方✨
① 餅は3～4等分にスライスし、10分程水にさらす。ベーコンは食べやすい大きさに、玉葱・ピーマンは薄くスライスする。
② 熱したフライパンに油を入れ、①の餅を並べて中火で2分位焼き、水を加え蓋をして2～3分蒸す。
③ 蓋を取り、餅の底が固く焼けたら裏返し、ピザソースを塗り、具材・とろけるチーズを乗せたら、さらに蓋をして2～3分焼く。
④ ③のチーズがとろけたら蓋を取り、フライパンを揺らした時餅も動くようだったら皿に移す。
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玉葱は軽く茹でると辛さが和らぎます(お子様用に)。
餅を裏返す時、火傷に注意です。
【※補足】
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに餅が付いて取れなくなる場合があります。
焼き餅用のｼｰﾄが売ってますので💡
それを敷いて焼くと問題なく作れると思います✋
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