チーズスフレケーキ
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チーズスフレケーキ 8人分 (21㌢丸型1台分) クリームチーズ……200㌘ 砂糖…………………35㌘ 無塩バター…………95㌘ 卵黄…………………5個分 生クリーム…………200cc 牛乳…………………90cc 薄力粉………………65㌘ バニラエッセンス…7滴 レモン汁……………小さじ2 卵白…………………5個分 砂糖…………………80㌘
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