チョコムース🍀🍀
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⑤よく冷やした生クリームを七分立て位に泡立てる。 ※七分立ての目安…泡立て器を持ち上げると、もったりと持ち上がる程度 ⑥⑤にチョコレートシロップを加えながら、かき混ぜる。 ⑦④のメレンゲを入れて、泡をつぶさないように、かき混ぜる。📷 ⑧器に入れて冷やし固める。 最後にホイップした生クリームを絞って🍀
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