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料理教室
そもそもの問題は、カレーライスも作れない女を彼氏がどう思うかということだった。
一緒に買い物をするところまでは、なんとかうまくいった。彼がカートに食材をほうりこんでくれたから。香辛料のコーナーでは彼氏がいろいろと相談したがるので冷や冷やした。本格的なカレーをイメージしているのだ。
インスタントのルーで作るカレーなんて邪道だよね、と、そんな会話に私はつい乗ってしまった。粉末の香辛料を調合し、小麦粉やバターと炒めるところから作る本格的なカレーを、私もずっと食べてはいた。料理好きの母が生きていた頃までは。
「じゃあ、今夜は一緒に食べよう」
彼がそう言い出したのだ。私の家に初めて遊びに来た日のことだ。
彼が一人で腕をふるってくれるかも……そんな期待も裏切られた。
「ここから先は君に任せるよ。君の好きに作っていいから」
そう言うと、私をキッチンに残して隣の部屋で寝ころんでしまったのだ。
キッチンに設置してあるモニターに、料理のハウツー番組を呼びだそうかと思った。しかし、ビデオで配信される番組なんて、初心者向けの料理しか扱ってはいない。香辛料から始める作り方なんて、あるわけがない。絶体絶命。
助けて、プラトニックチェーン!と、思わず呟いた。本格的なカレーの作り方を教えて。
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