♥料理レシピ♥

豆腐ハンバーグ

✨作り方✨
①豆腐の水きりをする
②玉葱を大きめのみじん切りにして油で痛める
③玉葱がさめたら肉と豆腐を入れ、☆の材料を加えしっかりまぜる
④形を整え、熱したフライパンに油を入れ片面をしっかり焼き目をつける。ひっくりかえしたら弱火にしてふたをする
⑤５分ほどやいて肉汁が透明になったら完成