雑学事典1

ラーメンどんぶりの模様の由来…

ラーメンのどんぶりをはじめ、中国料理の食器に付けられている渦巻きのような模様は正式には『雷文』という。

つまり、雷のいなずまを表したもの。

中国では古来、雷は点の意志を表すものとして、おそれ、あがめられて来た。

この雷のいなずまを図案化したもので、遠く殷（いん）の時代（紀元前1500～1100年頃）から使われている文様。