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野菜で苦い一つとされるゴーヤですが、
実は昔は苦い野菜ではなかったそうです。
本当は甘くて美味しい、小さい子供でも食べられるような野菜だったらしいです。
何故、今のようにゴーヤが苦くなってしまったのか
それは環境の変化らしいです。
昔から今につれて、土や周りの食物や…
上手く言い表せませんが、色々な環境の変化のせいで
昔は甘かったゴーヤが今のような苦いゴーヤへと変わってしまったらしいです。
以上がゴーヤのお話(^ω^)
知っている方居たらすみませんｗ
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