2722人が本棚に入れています
本棚に追加
/1120ページ
レシピ通り作るには、計量カップ・計量スプーン・スケール(計り)が必要です✋
レシピによっては、表示がまちまちだったりもしますので、計量カップ・計量スプーンの容量を記載しますね🎵
大匙1…15cc
小匙1…5cc
1カップ…200cc
…でも、計量カップも計量スプーンも無い💧あるのは、スケールだけ💧又は、その逆♻
そういう場合の為に【食品・調味料の重量】を載せますので、参考にしてください🎵
§計量カップ&スプーンの重さ§
※あくまでも目安です‼
1カップ 大匙1 小匙1
水┬→ 200g 15g 5g
酢┤
酒┘
上白糖 130g 9g 3g
グラニュー糖170g 13g 4g
水飴 290g 22g 7g
蜂蜜 280g 21g 7g
ジャム 250g 21g 7g
食塩 240g 18g 6g
醤油┬→230g 18g 6g
味醂┤
味噌┘
トマトピューレ210g 15g 5g
ケチャップ 240g 18g 6g
マヨネーズ 190g 14g 5g
ウスターソース 220g 16g 5g
バター 180g 12g 4g
油 180g 12g 4g
薄力粉 100g 8g 3g
強力粉 105g 8g 3g
パン粉 45g 4g 1g
片栗粉 130g 9g 3g
上新粉 120g 9g 3g
ホットケーキmix110g 9g 3g
牛乳 210g 15g 5g
生クリーム 200g 15g 5g
ヨーグルト 210g 16g 5g
ココア 90g 6g 2g
抹茶 110g 6g 2g
最初のコメントを投稿しよう!