118人が本棚に入れています
本棚に追加
●材料●
ゴボウ 150㌘
にんじん １本
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
めんつゆ 大さじ１
ゴマ油･黒糖･
七味唐辛子･白ゴマ 少々
●作り方●
①ゴボウ、にんじんを千切りにします。
②熱したフライパンにゴマ油をしき、[①]を加え炒め、
全体に油が回ったら、醤油、みりん、めんつゆ、黒糖を回し入れ、
汁気が飛ぶまで炒める。
③仕上げに七味と白ゴマをふりかけて完成♪
●補足●
アルミカップに入れ冷凍しておけばお弁当のちょっとしたアクセントにいつでも使える♥(∀`)
最初のコメントを投稿しよう！