🍜ずぼら鍋焼きうどん🍜

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【材料】(4人前) うどん (冷凍麺か乾麺)…4人分 和風顆粒だしの素(小2) 醤油(適量) 鳥モモ肉…100g ネギ…1/3本 油揚げ…中1枚 シイタケ…中4枚 ニンジン…1/3本 ごぼう…1/2本 好みの練り物 (例)さつま揚げ…2枚   ちくわ…2本   カマボコ…1/4本 ※この他にも、冷蔵庫に ある、ありあわせの  食材で充分です。 ☆土鍋を使います。 
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