ジェノワーズ

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6、5の生地にふるった薄力粉をダマにならないようにゴムベラでざっくり混ぜ込みます 7、最後に湯煎でとかしたバターと牛乳を一緒にしたモノに6の生地を少量加え混ぜたものを混ぜ込んで下さい 8、生地を型に流したら180℃のオーブンで25分焼いて完成 天板に流して焼く場合は200℃で10分焼いて下さい 焼き上がったら粗熱をとってお好みでデコレーションしたり、カットして生クリーム、ジャム等を添えてお食べください  
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