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⑤生地をレードル8分目(約40cc)すくい、クレープパンにいれます
⑥すばやくクレープパンを動かし、薄く広げます
⑦再び中火にかけ、ふちが色ずくまで焼きます
⑧ふちが色ずいたら、竹串で生地の周りを一周させて生地をはがします
⑨はがれた所を手で持って、裏返します
⑩裏はさっと焼いて、火からはずして網の上にのせて冷まします
⑪4～10を繰り返して、生地がなくなるまで焼きます
ここで示したのは直径18センチのクレープパンの場合です
お手持ちのクレープパンの大きさによって焼く時の生地の量は加減してくださいね
それと、肝心の焼くときの写真がないのはうまく取れなかったからです(´・ω・`)すみません
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