🍴1月21日のメニュー🍴
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すりおろしニンジンと麩のスープ煮の作り方は、 ①麩はおろし金ですりおろす。 ②小鍋に①とニンジンのすりおろし小さじ2、コンソメスープ30mLを入れ、トロトロになるまで煮る。 🌷ニンジンは、ある程度の大きさに切ったものを鍋に入れ、水からやわらかくなるまで茹でて、1食分ずつ小分けして冷凍しておくと、ラクチンだよ💡 初期はつぶした形状で冷凍して💡
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