美味しく飲みたくて ① 🍴料理📷レシピ

【材料】大根の海老あんかけ・大根・小海老(レンジで蒸す) ・人参(型抜きし、レンジで加熱) ・枝豆(レンジで加熱) ・おろし生姜・刻み柚子【調味料】・出汁(昆布、鰹節) ・醤油・酒・みりん・水溶き片栗粉【調理】・大根を出汁で炊く・レンジで加熱した小海老に出汁、調味料を加え、火にかけた後、片栗粉でとろみをだす｡・盛り付けは大根にあんをかけ、枝豆を散らす ※レンジで下ごしらえの短縮😃

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